Yunnan Menghai Ancient Tree Pu’er Ripe Tea Cake

Yunnan Menghai Ancient Tree Pu'er Ripe Tea Cake 357g (2018) är ett traditionellt fermenterat te från Yunnan-provinsen i Kina. Denna te-kaka är tillverkad av teblad från äldre träd i Menghai-området, ett område som är känt för sin långa teproduktionstradition.

Pu'er-teet är av typen Shu (Ripe), vilket innebär att det har genomgått en kontrollerad fermenteringsprocess som ger drycken en mörk färg och rund, mild smak med jordiga och söta toner.

Teet kan lagras under längre tid och utvecklar med åren en mer mogen och balanserad smakprofil.

Egenskaper:

• Ursprungsland: Kina

• Region: Menghai, Yunnan

• Typ: Shu Pu'er (mogen / fermenterad Pu'er)

• Vikt: 357 gram

• Skördeår: 2018

• Förpackning: Pressad te-kaka (Qizi Bing Cha)

• Rekommenderad bryggning: ca 95–100 °C vatten, 5–10 sekunder vid första bryggningen

Förvaring:
Förvaras torrt, svalt och skyddat från starka dofter.

Innehåll:
100 % fermenterade teblad (Camellia sinensis).