Japansk ceremoniell Matcha

Produktbeskrivning

Upplev den renaste formen av japansk matcha med vårt ceremoniella premiumte – tillverkat av de yngsta handplockade tebladen från Japans främsta odlingsregioner. Bladen skuggas i upp till fyra veckor för att utveckla en intensiv umami, djup färg och naturlig sötma. Därefter mals de varsamt till ett ultrafint pulver på traditionella granitstenkvarnar, vilket ger en silkeslen konsistens och en smak som är både fyllig och elegant.

Denna ceremoniella matcha är perfekt för dig som vill dricka matcha på traditionellt vis, njuta av en rik smakupplevelse eller skapa en lyxig matchalatte utan bitterhet.

Smakprofil

• 🍃 Mjuk umami

• 🌿 Söt, rund och silkig

• 🍈 Lätta, friska toner av gröna blad

• ✨ Vibrerande smaragdgrön färg

Fördelar

• 100 % äkta ceremoniell matcha från Japan

• Rik på antioxidanter och naturligt koffein

• Innehåller L-teanin för fokus och lugn

• Stenmalen i små batcher för optimal kvalitet

• Ekologiskt odlad (kan anpassas efter ditt sortiment)

Användning

Vispa 1–2 gram matcha med 70–80°C vatten i en bambuvisp (chasen) tills ett mjukt skum bildas. Perfekt till:

• Traditionell matcha (usucha)

• Ceremoniell koicha

• Lyxiga matchalattes

• Frukost- och eftermiddagsritualer