China Zhang Pin Shui Xuan oolong

Unik tradition från Zhangping

Zhangping är det enda området i Kina som traditionellt producerar pressad oolong, vilket ger teet sin karakteristiska form och långsamma, jämna extraktion vid bryggning. Det gör Shui Xuan extra hållbart för flera infusioner, där varje bryggning lyfter fram nya nyanser.

Varför välja China Zhang Pin Shui Xuan Oolong?

• ✔️ Hög kvalitet från klassiskt teområde

• ✔️ Mild, söt och aromatisk – perfekt för alla tillfällen

• ✔️ Passar för både gong fu-bryggning och västerländsk metod

• ✔️ Ekonomiskt – går att brygga om många gånger

Bryggrekommendationer

• Temperatur: 90–95°C

• Mängd: 3–5 g per 150 ml

• Tid: 20–40 sek (gong fu) eller 2–3 min (västerländsk bryggning)